La page concernant la plantation des oignons de Trébons a beaucoup de succès. Ceci m'encourage d'aller encore plus loin pour ce légume.
L'étape suivante est de produire des semences, car il est très difficile de se procurer des plants, et quasiment impossible pour les semences, même pour ceux qui habitent à proximité de la Bigorre.
En 2012, j'avais planté 50 plants d'oignon de Trébons, sur 2 rangs. On n'a pas tout récolté, et il restait 7 ou 8 oignons en bout de rangée qui ont passé l'hiver sans problème. On a eu de la chance, car nous n'avons eu que 3 jours de gel dans notre région. L'hiver précédent était beaucoup plus froid, et ces oignons n'aurait pas résisté.
Bref, en ce début de printemps, il y avait des cébars pour faire une bonne omelette. Mais, j'ai préféré les garder, afin de produire des semences. L'oignon fleurit, en général, la deuxième année. Chaque oignon s'est divisé en plusieurs parties, comportant chacune une tige et des feuilles. C'est au bout de chaque tige qu'apparaîtra une ombelle. Lorsque cette fleur sera sèche, on récupérera les graines, ce qui fera l'objet de la deuxième page.
Normalement, pour faire des semences, il faut au mois de mars planter de gros oignons très espacés (autour de 40 cm). Puis, tuteurer les tiges qui porteront les fleurs, sinon en un coup de vent, les tiges se cassent et la fleur périt.
Pour simplifier l'opération de tuteurage, j'ai planté 4 piquets dans les coins, installé deux traverses en bambou, et par dessus, posé et fixé un bout de grillage à moutons de 1 m x 1.50 m. Le tout est lié par des bouts de ficelle et de fil de fer.
Ainsi les tiges peuvent pousser facilement entre les mailles, et j'espère que le vent ne les cassera pas.
Probablement en juillet, je vais récupérer les fleurs pour finir de les faire sécher à l'ombre. Lorsque la fleur sera bien sèche, il suffira de secouer pour récolter les graines.